Sambungan...

Sementara menunggu Azan Maghrib...

Ummi: Abg, dh call driver van yg satu lagi tu? yang Sagol beri aritu?

Hubby: Dah... Alhamdulillah yang ni murah sikit 20JD je..berbanding yang aritu minta 25JD. Namanya Abu Ahmad jg.

Ummi: Em.. kalo gitu Ayu nak ikutlah g amik..boleh x? Driver van yg ni bagi bawa org x? sebab driver van yang mula2 tu tak bagi bawa orang kan..?

Hubby: Abg dh tanya...Dia kata boleh je.. takpelah sayang jelah ikut abg... Lagipun dh bagitahu Zul kelmarin tak jadi ikut...

Ummi: (Senyum)...Em, kalu gitu Ayu nak kena prepare awal pagi soklah makanan..ha, malam ni ayu nak wat puding karamel dulu sebagai dessert..!

***** ***** ****** ******

Selepas solat maghrib, umi ke dapur untuk membuat Puding Karamelnya... ceh... semangat je rasa..ni first time nak cuba buat nih..! al maklumlah... umi ni tak pakar bab2 dessert @ kueh mueh ni..baru nk belajar...heh.

sebelum tu, tengok kat folder resipinya dulu!heheeee...yg di ambil dari www.myresipi.com...;) oh...senang je... ceh... eksyen tu!

mula2 buat topping karemal dulu.. masukkan 5 sudu besar gula dan 2 sudu besar air..panaskan atas api..sampailah kekuningan... ok, umi letak dlm loyang..

k, pastu kena buat karemalnya..em, masukkan susu segar agak2 satu cawan and then campurkan dgn gula 5 sudu... panaskan atas api... sementara tu umi pecahkan 3 biji telur dan 2 biji telur kuning kt mangkuk lain, kacau.. then, umi campurkan susu+gula tadi dlm telur tadi kacau perlahan tak bagi berbuih..kang tak lawa karemalnya...;)

em, pastu umi masukkanlah dalam loyang tadi... pastu umi pn steamkan dlm oven (sbb umah umi takde pengukus) mangkuk oven tu umi letakkan air..then loyang tadi umi tutupka dgn aluminium foil...em panaskan selama 40init pada 145 degree.

siap!

umi biarkan saje sampailah pagi ni umi baru buka tengok.. (tersenyum lebar...) alhamdulillah jadik..sukenya..selalu buat kueh2 tak berape jadik..:)

Umi pun letak dalam peti ais...tgu saje untuk di makan bersama tetamu dr Malaysia yg bakal tiba tengahari ni...

***** ******* ******* *******

pagi ni, umi siapkan Ayam masak merah and then nasi tomato... bersama ulam2 acarnya yg sangat simple..hehheee.. dah tahu dah ape menunya arini...yum3x!!

k, nak bersiap ke lapangan terbang!